Vánoční večírek byl přesně takový, jaký má být. Plný lidí, chutí a dobré atmosféry. Setkání nabídlo prostor nejen k neformálnímu povídání, ale i k ochutnávání netradičních specialit a společnému sdílení předvánoční nálady.
Mezi gastronomické taháky letošního ročníku patřila nutrie ve smetanové omáčce, bobří i rybí polévka a bobr ala boeuf bourguignon. Nabídku doplnily různé druhy salátů, pět variant chlebíčků včetně veganských, vegetariánských a bezlepkových možností a domácí štrúdl.
Na čepu bylo šest druhů piv, mezi kterými byla i bezlepková Anežka z pivovaru Clock. Nechybělo čepované i nealkoholické zázvorové pivo, punč v alkoholické i nealkoholické variantě, citronáda, malinovka a vybrané druhy vín.
O hudební doprovod se postarala kapela Netučný band, která podtrhla uvolněnou atmosféru celého večera. Součástí programu byla také soutěž o nejkreativněji přírodovědně ozdobený perníček. První místo získala kolekce Road Kill, druhé místo patřilo perníčkovému mikroskopu.
Velké poděkování patří organizátorům Františku Xaveru Pulkrábkovi, Agátě Hasmanové a Zdeňku Selingerovi za pečlivou přípravu a hladký průběh celé akce.
Fotografie: Nela Selingerová
